Tina, Autor bei Küchenmomente

Wer gerne rustikale Brote mag, der kommt an Roggenbroten nicht vorbei. Der Vorteil an Roggenbroten ist, neben dem aromatischen Geschmack, definitiv die lange Haltbarkeit. Diese Brote schmecken auch Tage später…

Muffins / Cupcakes

Marmorkuchen-Muffins

Marmorkuchen-Muffins Frohe Ostern ihr Lieben! Ich bin sicher, wir alle machen das Beste daraus – darin sind wir inzwischen ja Profis. Nachdem eure Hefezöpfe, Carrot Cakes und/oder Eierlikörtorten ja wahrscheinlich…

Karotten-Joghurt-Brötchen

Ich wollte mich in diesem Jahr eigentlich mehr mit dem Backen von Brötchen beschäftigen. Das hat bisher ja super geklappt – NICHT! Liegt wahrscheinlich daran, dass ich nur sonntags frühstücke.…

Eierlikör-Törtchen mit Heidelbeeren

Eierlikör gehört für mich zu Ostern wie Osterhasen, bunte Eier, das Challah-Brot und der Carrot Cake. In diesen hübschen Eierlikör-Törtchen mit Heidelbeeren kommt er gleich dreifach zum Einsatz. Klein aber…

Brot / Brötchen / Hefeteig

Wollknäuel Brot mit Mandelfüllung

Wollknäuel Brot mit Mandelfüllung Am letzten Sonntag war es endlich wieder soweit! Synchronbacken war angesagt, dieses Mal haben sich die Organisatorinnen zorra Kochtopf und Sandra From Snuggs Kitchen das Wollknäuel Brot (Wool…

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