Klassisches Baguette
Jetzt ist Schluss mit Aufback-Baguettes aus dem Supermarkt. Hier zeige ich euch, wie man klassisches Baguette selber backt! Ihr braucht dazu nur wenige Zutaten, dafür aber etwas Vorlaufzeit. Auch wenn…
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Brot / Brötchen / Hefeteig
155 Artikel
Klassische Beignets
Am letzten Wochenende war wieder #synchronbacken angesagt! Klassische Beignets nach einem Rezept von King Arthur Flour haben sich die beiden Organisatorinnen zorra Kochtopf und Sandra From Snuggs Kitchen dieses Mal ausgesucht. Viele haben ja…
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Feierabendbrot
Im Februar steige ich dann auch wieder bei der monatlichen Foodblogparty von Leckeres für jeden Tag ein. Das Januar-Thema “Suppen und Eintöpfe” passte ja nicht wirklich zu einem Backblog. Das…
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Dinkel-Chia-Brot
“Unser Brot des Monats: Dinkel-Chia-Brot” lese ich regelmäßig auf dem Kundenstopper, wenn ich an der Bäckerei in unserem Supermarkt vorbeigehe und jedes mal nehme ich mir vor, auch endlich mal…
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Leinsamen-Ecken
(Werbung/Verlinkung zu anderen Blogs) Leinsamen-Ecken Am letzten Sonntag fand das erste #synchronbacken von und mit zorra Kochtopf und Sandra From Snuggs Kitchen in diesem Jahr statt. Wieder haben viele HobbybäckerInnen zeitgleich gebacken und auf…
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