Hundetorte Watson
Zufällig hat unser neuestes Familienmitglied Watson einen Tag nach unserer Hündin Emmi Geburtstag. Das heißt, zwei Tage schlemmen für die Punktehunde vom Feinsten. Denn natürlich bekommt auch Watson eine Geburtstagstorte. Die hat er allerdings nicht freiwillig mit Emmi geteilt….
Wenn ihr euren Fellnasen zum Geburtstag auch eine Freude machen wollt, hier ist das Rezept.
Hundetorte Watson
Für den Fellnasen-Geburtstag
Zubereitungszeit
15 min
Wartezeit
Backzeit
50 min
Zutaten
- 2 Eier
- 60 g Butter
- 500 g Quark
- 80 g Maisgries
- 300 g Rinderhack
- 2 Karotten
- 3 EL Saure Sahne
- Etwas Frischkäse zum Bestreichen
- Hundeleckerlies, Hundeleberwurst, Heißwürstchen, Kochschinken
- Etwas Rapsöl für die Form
- Springform (20 cm Durchmesser)
Zubereitung
- Springform leicht einölen. Backofen auf 160 °C vorheizen.
- Eier, Butter, Quark und Maisgries gut verrühren und in die Springform geben. Für 50 Minuten backen. Danach kurz in der Form stehen lassen, aus der Form lösen und auskühlen lassen. Danach einmal waagerecht durchschneiden.
- Hackfleisch anbraten und abkühlen lassen. Karotten raspeln.Alles mit der sauren Sahne vermengen. Masse auf dem unteren Boden verteilen. Deckel aufsetzen.
- Torte mit Frischkäse bestreichen und dekorieren.
Von Tina
